Лучше конечно корм варенный или запаренный., так как такой корм лучше усваивается, но он не должен быть горячим, это плохо сказывается на росте... как говорят (можно спечь желудок). Вопрос в другом, какое кол-во голов вы держите?
Корма, способствующие образованию мяса и сала высокого качества: зерновые—ячмень, пшеница, горох, чечевица, просо; сочные—сахарная и полусахарная свекла, морковь, тыква, картофель. Картофель в последний период откорма дают в ограниченном количестве. Зеленые корма—клевер, крапива. Корма животного происхождения—сыворотка, снятое молоко, пахта.
Корма, несколько снижающие качество свинины: кукуруза, гречиха, пшеничные, ржаные и ячменные отруби, свекловичная патока.
Корма, сильно снижающие качество мяса и сала: овёс, барда, жмыхи, соя. От таких кормов сало теряет плотность и зернистость, быстро желтеет при хранении, а мясо получается рыхлое, дряблое, также не пригодное к длительному хранению.
Чтобы свинья с аппетитом поедала корма, и они лучше
усваивались организмом, применяют различные способы их подготовки.
Простейшие способы подготовки кормов для свиней
Зерновые корма, как правило, размалывают, варят, пропаривают
или дрожжуют. В некоторых случаях корма можно также осолаживать и проращивать.
Варят и пропариваюткорма для приготовления каш и киселей. К дрожжеванию прибегают для
обогащения зернового фуража дрожжами. Наиболее простым способом этой подготовки
кормов является безпарный . В посуду
наливают 15-20 л тёплой (35-40) воды, в которую добавляют раствор дрожжей
(100 г. на 10 кг. сухих кормов). Засыпая в воду корм перемешивают. Скармливают
через 6—8 час. Откармливаемым подсвинкам дрожжеванные корма можно давать до
половины суточной дачи, но через каждые три недели следует на 10-15 дней
делать перерыв.
Ещё проще осолаживание размолотого зерна. Поместив корм в
какую-либо посуду, его обливают горячей водой. Затем хорошо перемешивают и,
накрыв крышкой или мешковиной, оставляют на 3-5 часов. На 1 кг сухого корма
нужно брать 2 л воды. Осоложенный корм улучшает свои качества, повышает у
свиней аппетит и способствует их осаливанию.
Для обогащения кормов витаминами А и Е в зимнее время зерно
можно проращивать. Для этого его в течении 9-10 часов замачивают в воде при
комнатной температуры, а затем раскладывают на противнях или помещают в
неглубокие ящики, которые на 7-10 дней ставят ближе к свету. Каждый день
зерно один раз поливают водой .Скармливают свиньям всходы, когда они достигнут высоты 8-10 см. Можно
проращивать зерно и в красной глине или дерновой земле. В этом случае животные
поедают ростки или всходы вместе с минеральной подкормкой - глиной или землёй.
Имеются и некоторые правила подготовки и сочных кормов.
Картофель обычно дают варёным, лучше в истолченном виде. Но можно скармливать в
небольшом количестве и сырым, не измельчённым. Такие же требования к подготовке
свеклы (сахарной, столовой и кормовой). Воду, в которой варились картофель и
корнеплоды, не следует давать животным: в ней иногда остаются ядовитые
вещества.
Морковь варить не надо: при варке в ней разрушается часть
витаминов.
Сравнительно дешевым и питательным кормом в домашнем
свиноводстве является силос, лучше всего комбинированный.
Лучше конечно корм варенный или запаренный., так как такой корм лучше усваивается, но он не должен быть горячим, это плохо сказывается на росте... как говорят (можно спечь желудок). Вопрос в другом, какое кол-во голов вы держите?